Amber Simmons es una abogada licenciada de Corpus Christi, Texas. Amber asistió a la Universidad de Texas A&M en Corpus Christi y se graduó en agosto de 2017 con Summa Cum Laude. Luego, Amber asistió a la Facultad de Derecho de la Universidad de St. Mary en San Antonio, Texas, y se graduó en mayo de 2020. Poco después de aprobar el examen de abogacía en septiembre de 2020, comenzó su carrera legal en las Oficinas Legales de Alex R. Hernandez, Jr. derecho penal, asuntos inmobiliarios, lesiones personales y sucesiones. Es allí donde fomentó su pasión y amor por el derecho de familia.
Amber tiene una pasión por ayudar a los necesitados, especialmente a las víctimas de violencia doméstica. Apareció en el Harvard Blackletter Law Journal en julio de 2020 con un artículo titulado “¿Por qué estamos tan enojados? La verdad detrás de las mujeres Afroamericanas “enojadas” y su invisibilidad legal como víctimas de violencia doméstica”.
Amber es miembra de la Asociación de Abogados de Dallas, la Asociación Legal J.L. Turner y miembro de las secciones Mujeres y Derecho, Abogados Afroamericanos y Derecho de Familia de la Asociación de Abogados de Texas. En su tiempo libre, a Amber le gusta leer, salir con sus amigos y ayudar a su comunidad a comprender sus derechos y el proceso legal.